LASAÑA DE ATUN

Salsa de tomate:

½  barra de mantequilla - 1 cebolla picada - 1 chile rojo picado - 2 ramas de apio picado - 2 ajos machacados - 1 caja de puré de tomate (500g) - 1 ½  tazas de agua - ½  cucharada de orégano, tomillo, albahaca - pizca de pimienta - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de azúcar  - 2 latas de atún blanco - 1 lata de petit pois mediana - 1 lata de hongos mediana – ½ taza de aceitunas verdes.

Sofreír los olores en la mantequilla, agregar el puré de tomate,  y los demás ingredientes, dejando hervir hasta espesar ligeramente. Reservar.

Salsa blanca:

2 tazas de leche - 3 cucharadas de maicena – ½ taza de crema dulce - 1 cucharadita de sal - pizcas de pimienta y nuez moscada

Llevar al fuego todos los ingredientes hasta hervir. Reservar.

otros ingredientes: 1  paquete (250g) de lasaña precocida - 200g de queso cheddar.

Engrasar ligeramente el Chef Eléctrico Kitchen Fair.  Hacer las capasen este orden: ¼ parte de  salsa de tomate, queso,  salsa blanca, láminas de  lasaña , repetir las capas 3 veces más (4 de salsas y queso y 3 de lasaña). Conectar el Chef  Eléctrico a 325º F por 20 min o hasta que haga burbujas y el queso esté bien derretido. Reposar por 10 min y servir utilizando los

Utensilios para servir de Kitchen Fair.