BOSTON CREAM CUP CAKES

Queque de chocolate: 2 tazas de premezcla para queque de chocolate  cremoso – ¾ taza de agua – 1 cucharada de mantequilla derretida. Revolver todos los ingredientes y batir por 4 min

Queque de vainilla: 2 tazas de premezcla para queque de vainilla francesa – ¾ taza de agua – 1 cucharada de mantequilla derretida. Revolver todos los ingredientes y batir por 4 min.

460g de Crema pastelera

460g de cobertura de chocolate Ready Ice

Dividir la mezcla de chocolate en 24 moldes de quequitos engrasados. Cubrir con cucharadas de queque de vainilla. Hornear por 25 min a 350º F. Dejar enfriar. Partir a la mitad, rellenar con la crema pastelera. Derretir la cobertura de chocolate y bañar cada quequito.

Rinde 24 cup cakes

Las premezclas de vainilla francesa, chocolate cremoso, crema pastelera y chocolate Ready Ice están disponibles en Dcocina. Más información al 25519552 o www.dcocina.net

Para la receta completa: 6 tazas de premezcla – 2  tazas de agua – 1 barra de matequilla derretida

Rinde 72 cup  cakes