BORRACHOS

La misma pasta de los gatos. Dividir en moldes de quequitos. Hornear a 350º F por 15 a 20 min. Desmoldar, dejar enfriar, rellenar con mermelada de guayaba, bañar por el almíbar y azucarar.

Almíbar rojo:  1 taza de azúcar – 1 taza de agua – colorante rojo.

Llevar al fuego el agua,  el azúcar y el colorante y dejar hervir hasta hervir hasta espesar ligeramente.

Receta anterior en el documento: BORRACHITOS.